英国の伝統と誇りを忠実に再現した、パブリック＆ラウンジスペース
Guinness・Boddingtons・Hoegaardenなどの生ビールを中心にモルトウイスキー・カクテルｅｔｃ・・・。
アイルランド・イギリス の食材を多く取り入れた『本場英国風料理』。
本場の 文化・スポーツ・雰囲気 が味わえる本格派 『 Irish ＆ PUB 』！！
≪９月のシェフのオススメフードVol.2≫
2010年9月1日
◎鶏ネックと丸い野菜のマリネ◎(写真：上)
◆コリコリとした食感が楽しい鶏ネックと、コロコロと丸く見た目も可愛い赤＆黄色のプチトマト・丸ナス・マッシュルームとペコロス(小玉ねぎ)のマリネです。 680yen
◎秋野菜のチップス◎(写真：下)
◆秋の定番！リピーター続出のレンコン・カボチャ・サツマイモのサクサクチップスです。
もちろん無添加の自然な甘さが癖になりますよ！ 520yen
≪９月のシェフのオススメフードVol.1≫
2010年9月1日
◎イワシの香草ホイル焼き◎(写真：上)
◆脂の乗った旬のイワシ！旨味を逃さない包み焼きなので、ホイルを開いた時に広がるレモンやタイム・バターの香りが・・・たまりません！ 890yen
◎キノコのバルサミコソテー◎(写真：下)
◆キノコといえば、秋の味覚の代表選手！バルサミコとバターが香ばしく香る、お酒が進む一品です。美味しいだけじゃなく、食物繊維たっぷりヘルシーですよ！ 730yen
≪８月のシェフのおすすめフードvol.2≫
2010年8月1日
◆戻りがつおのタルタル◆(写真：上)
春の初ガツオに比べるとまるでトロの様に脂が乗って、旨味たっぷりの戻りガツオ！卵黄のまろやかさにシャキシャキ野菜とハーブの香りをプラスした、タルタルスタイルでどうぞ！ 730yen
◆サイダーマリネポークソテー◆(写真：下)
アローズ定番のストロングボウサイダー（リンゴの発泡酒）でマリネする事で、兎に角ジューシーなポークソテーです。ほんのり甘いマッシュパンプキン添えですよ！ 940yen
≪８月のシェフのおすすめフードvol.1≫
2010年8月1日
◆茶豆とコーンの自家製ベーコンpizza◆(写真：上)
甘味と旨味たっぷりの、生の茶豆とコーンを使ったPIZZA！自家製ベーコンのスモーきーな香り＋ビールの永遠のお供・枝豆とコーン＝ビールに合わない訳が無い！ 1260yen
◆夏野菜の温サラダ◆(写真：下)
赤黄パプリカ・カボチャ・ナス・アスパラガス・チンゲンサイ・アンチョビのコクと白ワインの香りを効かせたクリームソースで、シャキシャキ温野菜サラダに仕上げました！ 780yen
６/２９(火) 日本VSパラグアイ
2010年6月25日
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